Røgvarer fra restaurantens eget røgeri

Hos Blåvand Fiskerestaurant i Blåvand nær Esbjerg og Varde har vi et stort udvalg af lækre røgvarer. Vi røger de fleste røgvarer i vores eget røgeri. Dermed kan du være sikker på friske og nyrøgede fiskeretter. Vi har gratis parkering lige ved siden af restauranten.

Alt fra sild og ørred til andre lækre røgvarer

Vores lækre røgvarer fra eget røgeri giver dig mulighed for en kulinarisk smagsoplevelse i de skønne omgivelser i hjertet af Blåvand ved Vesterhavet. Du kan bestille en god bøf, hvis du ikke er meget for fisk, og børn kan få en speciel børnemenu. Bagefter kan de gå ud på vores legeplads, som ligger lige uden for restauranten.

Vi røger de fleste fisk i vores røgeri såsom:

Laks
Hellefisk
Røget rejer
Røget ørred
Smørmakrel

Røget sild
Røget bakskuld
Røget torskerogn
Røget makrelfilet og hele makreller
Andre friske røgvarer

Vi har også et dejligt sildebord hver lørdag undtagen i juli og august måned. Og vi har stor fiskebuffet hver søndag fra Palmesøndag til og med søndag i uge 42, men ikke i juli og august måned.

Før eller efter middagen kan du opleve nogle af Danmarks absolut bedste strande ved Blåvand og Hvidbjerg, eller du kan besøge Danmarks vestligste punkt ved Blåvand Fyr, hvis vejret er til det.

Husk at det altid er en god ide at bestille bord

Du er en god ide at bestille bord, hvis du vil prøve vores friske røgvarer. Du er også velkommen til at ringe, hvis du har spørgsmål eller særlige ønsker. Vores telefonnummer er 75 27 85 10.